Aspergesoep

by Julie-Ann Carnay / 29 april 2023 / Recepten
Aspergesoep

Een super lekkere voorjaarssoepie! Met dit seizoen krijg je zin om weer lekker licht te eten. Laten we beginnen met verse seizoensgroenten; Asperges! Deze groente bevatten veel vezels en anti–oxidanten. ...

read more

Overnight Oats

by Julie-Ann Carnay / 2 november 2022 / Recepten
Overnight Oats

Ontbijten met havermout is mijn standaard ingrediënt voor een gezonde en verantwoorde start van de dag. En bovendien ook goed voor de portemonnee :D. Haver verveelt nooit! Je kan er ...

read more

Broodje Hummus

by Julie-Ann Carnay / 17 oktober 2021 / Recepten
Broodje Hummus

Hummus ken je wellicht als dipsaus of op de borrelplank. Maar wist je dat je dit ook als beleg kan toevoegen?!Aan 1 broodje heb je echt genoeg! Want hummus bevat zoveel vezels, werkt ...

read more

Gnocchi Caprese

by Julie-Ann Carnay / 17 oktober 2021 / Recepten
Gnocchi Caprese

Iedereen kent de salade Caprese wel. Laten we die heel simpel eens gaan upgraden door enkel Gnocchi’s toe te voegen. (spreek uit: Njokkie). Nu hebben we nl. de 3 belangrijkste macronutriënten in deze maaltijd. Koolhydraten, eiwitten en vezels. Dit een topmaaltijd voor doordeweeks als je geen tijd hebt om makkelijk een gezonde maaltijd wil maken.

read more