Verse Pasta met Kabeljauw en Spinazie

Verse Pasta met Kabeljauw en Spinazie

Deze eiwitrijke maaltijd is lekker, gezond en staat binnen 10 minuten op tafel!

Benodigdheden per persoon

  • +/- 120 gram kabeljauwhaas
  • 100 gram verse pasta
  • 200 gram spinazie
  • 1 theelepel pesto
  • Viskruiden
  • Citroen partje
  • Zout, peper en olijfolie

Voedingswaarden per 100 gram

  • Calorie├źn: 130
  • Eiwitten: 9,7 gram
  • Koolhydraten: 13,2 gram
  • Vetten: 3 gram

Bereidingswijze

  • Was de spinazie goed en laat uitlekken.
  • Kruid de kabeljauwhaas met viskruiden en bak in olijfolie aan beide kanten 2 minuten in de pan.
  • Breng een pan water aan de kook en voeg zout toe.
  • Kook de verse pasta in 2 minuten gaar.
  • Wok de verse spinazie in olijfolie tot het is geslonken.
  • Voeg 1 theelepel pesto toe aan de spinazie en roer goed door.
  • Breng de kabeljauw meer op smaak met zout, peper en citroensap.
  • Eet smakelijk!

Gerdientje

Gerelateerde Berichten