Julie-Ann

Broodje Hummus

by Julie-Ann Carnay / 17 oktober 2021 / Recepten
Broodje Hummus

Hummus ken je wellicht als dipsaus of op de borrelplank. Maar wist je dat je dit ook als beleg kan toevoegen?!Aan 1 broodje heb je echt genoeg! Want hummus bevat zoveel vezels, werkt ...

read more

Gnocchi Caprese

by Julie-Ann Carnay / 17 oktober 2021 / Recepten
Gnocchi Caprese

Iedereen kent de salade Caprese wel. Laten we die heel simpel eens gaan upgraden door enkel Gnocchi’s toe te voegen. (spreek uit: Njokkie). Nu hebben we nl. de 3 belangrijkste macronutriënten in deze maaltijd. Koolhydraten, eiwitten en vezels. Dit een topmaaltijd voor doordeweeks als je geen tijd hebt om makkelijk een gezonde maaltijd wil maken.

read more

Boerenkool Smoothie

De officiële winter moet nog beginnen maar sinds een paar dagen doet Koning winter al zijn intrede. Koud en somber, brrrrr. Stamppot boerenkool is dan ook een typisch wintergerecht wat iedereen ...

read more